Où manger à Zermatt8 min lecture

L’article suivant “Où manger à Zermatt”, est créé à partir des expériences vécues en Valais-Zermatt, par les voyageurs Isa et Sergio, nous sommes reconnaissants de partager leur expérience.

Zermatt est un paradis pour les randonneurs et les alpinistes, ce n’est pas un secret, mais ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que dans le royaume de la montagne, vous trouverez certains des restaurants les plus spectaculaires de toute la Suisse. Nous n’allons pas vous tromper, la Suisse coûte cher et Zermatt encore plus, mais votre visite ne sera pas complète si vous n’essayez pas certains des plats typiques du Valais dans l’un de ses restaurants, véritables temples gastronomiques accompagnés dans la plupart des cas de vues et panoramas de rêve. Avez-vous faim?

Où manger à Zermatt

Lorsque vous voyagez dans les Alpes suisses, il est essentiel de faire un budget préalable. Vous pouvez trouver un logement pas cher par rapport aux prix des appartements en Espagne en été, mais le reste … oh mon ami! là, vous devez vous gratter la poche. Bien planifier les excursions pour prendre des billets combinés et dépenser le moins possible en transports est un must , et en Suisse, vous savez déjà que manger n’est pas bon marché non plus, que vous alliez au supermarché ou au restaurant. Mais d’ici nous vous disons que vous ne pouvez pas quitter Zermatt sans avoir essayé certains de ses meilleurs établissements gastronomiques. Partagez une assiette, réservez pour l’occasion, ou autre chose, mais essayez de réserver au moins un repas dans l’une d’elles pour profiter de la cuisine valaisanne. Nous vous assurons que vous ne le regretterez pas.

Les meilleurs restaurants de Zermatt

Ensuite, et selon notre propre expérience, nous décrirons quelques-uns des meilleurs restaurants que vous pouvez trouver dans les domaines du Cervin.

Où manger à Zermatt: les meilleurs restaurants

Restaurant Al Bosco (Riffelalp Resort) : Il n’y a pas de mots pour décrire cet endroit. Les Alpes suisses, et plus particulièrement Zermatt, sont une superbe combinaison de montagne et de plaisir. Al Bosco est l’exemple classique de cette manière d’appréhender la montagne élevée au maximum de sa puissance. Le restaurant est situé à 2222 mètres d’altitude dans une petite prairie alpine avec l’une des vues les plus impressionnantes sur le Cervin. Le moyen le plus confortable pour s’y rendre est le train Gornegratqui part de Zermatt et qui est l’un des plus beaux voyages en train d’Europe. La terrasse du restaurant est située en face de l’hôtel et rien qu’en inclinant la tête, vous pouvez contempler la silhouette du Cervin pendant que vous mangez. Si vous avez la chance de passer une journée spectaculaire, l’expérience de détente et de déconnexion sera inégalée.

Restaurant Al Bosco (Riffelalp Resort)

Si le panorama est étonnant, la nourriture ne l’est pas moins. Des plats exquis, avec une excellente présentation et un service attentionné, amical et aimable feront de votre repas un souvenir inoubliable. Comme vous pouvez le voir sur la photo, Al Bosco est un endroit idéal pour aller avec des enfants. Il n’y aura aucun problème pour eux de s’amuser tout en dégustant un verre de vin en couple en toute tranquillité.

Plats délicieux à Al Bosco

Une dernière chose à propos d’Al Bosco, ne partez pas d’ici sans essayer son exquise escalope de veau au parmesan, sauge et citron ou le classique Käseschnitte, gratin au jambon, un plat idéal pour reprendre des forces après une excursion. Fort, mais non moins savoureux.

Käseschnitte

Restaurant Stübli (Hotel Walliserhof) :Le Stübli est le restaurant suisse classique, toujours plein à craquer avec la qualité de ses plats et avec une atmosphère très chaleureuse. Il se trouve en plein centre de Zermatt, sur la célèbre Bahnhofstraße, et est l’endroit idéal pour capturer l’atmosphère de la célèbre ville alpine. Sa décoration traditionnelle à base de bois favorise une soirée parfaite, où les plats typiques du Valais sont à l’honneur. L’établissement se distingue par ses délicieuses fondues ou ses excellentes saucisses régionales.

Fondue pour tous

Stübli est un endroit pour bien manger, avec des prix abordables et où vous repartirez charmant tant pour les plats que pour le traitement reçu. Que souhaiter de plus au cœur de Zermatt?

La salle à manger confortable du Stübli, hôtel Walliserhof (Photo: avec l’aimable autorisation de l’hôtel Walliserhof)

Soyez prudent avec les entrées afin que vous ne puissiez pas vous rendre à la fondue

Chez Vrony :arriver dans ce restaurant est déjà un événement en soi. Situé à Findeln (2 051 m), l’un des plus beaux hameaux des Alpes, et situé à une heure en montée de Zermatt ou mieux encore à 20 minutes en descente de la station de funiculaire de Sunnegga. Findeln pour nous n’était pas un étranger, lors de notre précédent voyage en Suisse, nous avions déjà mangé dans ce bel endroit, alors nous l’avons expressément répété. A cette occasion, nous sommes arrivés après avoir passé toute la matinée à parcourir les lacs du Cervin et. Évidemment, la beauté indéniable du lieu a été rejointe par notre appétit.

Chez Vrony

Le restaurant est une merveille de bon goût et d’hospitalité. Ce qui était il y a de nombreuses années la cabane de pâturage de la famille Vrony est devenue un lieu magique avec de superbes vues sur le Cervin et une cuisine de qualité. Il est surprenant qu’un endroit aussi chic puisse être niché au milieu de la montagne, mais oui, c’est un joyau gastronomique au pied du Cervin.

Ce n’est pas du tout bon marché, mais cela vaut au moins la peine de prendre un verre ou d’aller essayer leur fameuse tarte aux pommes. Mais si vous pouvez y manger, vous vous plongerez dans les plaisirs gastronomiques que le chef vous proposera tout en contemplant en extase le paysage majestueux qui vous accompagne. Vous trouverez sûrement un moyen d’équilibrer votre économie et de ne pas manquer cette expérience gastronomique.

Délices Chez Vrony

Fleurs, coussins, fourrures, chaises longues, couvertures, décoration exquise et mille détails idéalement conçus et agencés avec un goût exceptionnel conçu pour que vous n’oublierez jamais votre arrêt Chez Vrony.

Bienvenue chez Vrony

Restaurant Cervo : El Cervo est situé dans la même ville de Zermatt, mais dans la partie haute ce qui vous permet d’avoir une vue exceptionnelle sur le Cervin et ses couchers de soleil.

Les dernières lumières du Cervo

S’y rendre est très facile et peu coûteux, il suffit de prendre l’ascenseur à la station de funiculaire Sunnega. Dès notre départ, nous trouverons le magnifique bâtiment en pierre qui compose l’hôtel et le restaurant.

Dans ce cas, nous sommes face à un restaurant au caractère nettement progressiste et innovant. Excellent design, décoration soignée mais pas excessive et plats qui, bien qu’ils recherchent de nouvelles saveurs, maintiennent un très haut niveau. La musique chill out contribue à créer un environnement parfait pour ceux qui, en plus de bien déjeuner ou dîner, veulent prendre un verre dans un cadre chic. Sa terrasse, équipée de canapés conçus pour les groupes, est idéale pour passer une soirée entre amis ou en couple.

La terrasse Cervo

La cuisine est excellente et les plats comme un simple hamburger aux pommes de terre deviennent un plaisir pour tous les sens. Un endroit pour bien manger et profiter d’un panorama sensationnel, avec de la bonne musique et surtout avec un personnel amical et attentionné. Encore une recommandation: ne la manquez pas!

Vous n’avez pas envie de retourner chez McDonalds?

Ferdinand : Il y a quelques années, l’hôtel Cervo a ouvert ce restaurant, spécialement conçu pour les amateurs de raclettes et de plats typiquement valaisans.

Le restaurant a un design moderne et avant-gardiste mais sans perdre le caractère alpin que nous recherchons lorsque nous allons en Suisse. Ce n’est pas aussi rustique qu’un restaurant de montagne, mais le confort et la beauté de l’endroit sont palpables dans les moindres détails.

Ferdinand romantique

Quant au menu proposé, il est basé sur la raclette . Ils ne mettront pas d’énormes quantités de fromage et de viande, mais que se passe-t-il si vous pouvez être sûr que tous les produits sont d’appellation d’origine et de haute qualité et si vous ne regardez pas cette photo. Un endroit spécial et 100% recommandé pour les amateurs de cette spécialité suisse. Parfait si vous partez en groupe ou en famille. Vous ne regretterez pas le choix.

Délices locaux

Comme il est d’usage en Suisse, le traitement des enfants est exquis. Dès le premier instant, ils s’occupent d’eux et que votre séjour au restaurant soit fantastique. Ils leur donnent des boîtes colorées et pendant qu’ils dessinent, ils vous permettent de passer une soirée romantique.

Ferdinand pour les enfants

Merci de lire l’article “Où manger à Zermatt”,nous sommes l’équipe VACANCEENEUROPE, nous serons bientôt de retour avec d’autres histoires de vacances étonnantes sur ce blog.

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